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KI & Sicherheit

Die KI schlägt vor. Sie entscheiden.

Ein Kellerbuch ist ein Nachweis, eine Meldung eine Erklärung gegenüber der Behörde. Deshalb gilt in Weintailor: Was die KI für Kellerbuch, Aufträge und Meldungen vorbereitet, geht erst nach Ihrer Freigabe weiter. Die eine Ausnahme nennen wir dazu: Gärmesswerte aus Sprachnotizen landen nach einer Plausibilitätsprüfung direkt im Gärprotokoll.

01 · FREIGABE

Entwurf statt Eintrag

Kellerbuch-Entwürfe aus Sprachaufnahmen und Aufträge aus E-Mails sammelt die Freigabe-Inbox; Buchungsvorschläge aus Belegfotos geben Sie im Belege-Modul frei. Immer mit Freigeben oder Korrigieren.

02 · ANBIETER

Offen gesagt, wer rechnet

Sechs KI-Anbieter sind technisch angebunden, für Text auch Mistral und Aleph Alpha aus Europa. Heute legt CloudDNA den Anbieter plattformweit fest – Standard ist Anthropic aus den USA. Eine Wahl je Weingut ist geplant.

03 · NACHWEIS

Was im Buch steht, bleibt

Das Kellerbuch ist eine Hash-Kette: Eine nachträgliche Änderung würde die Kette brechen, und die Prüfung zeigt es an. Korrekturen sind sichtbare Storno-Einträge.

Daten

Ihre Daten gehören Ihrem Betrieb.

  • Mandantentrennung in der Datenbank

    heute

    Row-Level-Security auf allen Tabellen, vor jeder Übernahme in die Hauptversion geprüft.

  • Kanzleizugang

    heute

    Nur lesend – erzwungen in der Datenbank.

  • Rollen

    heute

    Inhaber, Administration, Mitarbeitende und Kanzlei mit eigenen Rechten. Single Sign-on gibt es nicht.

  • Betrieb

    mit Einschränkung

    Vercel und Supabase, Region Frankfurt laut Betriebsdokumentation. Kein Betrieb im eigenen Rechenzentrum.

  • Tests

    heute

    1.842 Unit- und 633 Integrationstests im letzten Prüflauf bestanden; bekannte Fehler bleiben als Test stehen, bis sie behoben sind.

  • Mitnehmen

    mit Einschränkung

    Exporte je Modul und ein Prüferexport.

Grenzen der KI

Wo wir die KI bewusst nicht lassen.

Die KI erkennt Sprache, liest Belege und Bestellungen und schreibt Textvorschläge. Sie trägt nichts ohne Freigabe ins Kellerbuch ein, bucht nichts ohne Freigabe und reicht nichts bei einer Behörde ein. Meldungen an Wein-Online oder FinanzOnline reichen Sie selbst ein – Weintailor bereitet vor.

Der Rechts-Radar beobachtet Rechtsquellen und fasst Änderungen zusammen. Er ersetzt weder Weinbauberatung noch Kanzlei.

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Fundstellen auf dieser Seite

Die hochgestellten Ziffern im Text verweisen hierher. Antippen zeigt die Fundstelle direkt an der Textstelle, alle Fundstellen der Website stehen gesammelt auf einer Seite.

  1. 1

    Freigabe-Inbox: KI schlägt vor, Sie entscheiden ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Freigaben · geprüft am 03.10.2026

  2. 2

    Sprache und Foto ins Kellerbuch – als Entwurf ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Sprach-Kellerbuch · geprüft am 03.10.2026

  3. 3

    E-Mail-Bestellung wird Auftragsentwurf ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul E-Mail-Eingang · geprüft am 03.10.2026

  4. 4

    Belege per Foto ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Belege · geprüft am 03.10.2026

  5. 5

    Sechs KI-Anbieter technisch angebunden ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, KI-Einstellungen · geprüft am 03.10.2026

  6. 6

    Kellerbuch mit Hash-Kette ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Kellerbuch · geprüft am 03.10.2026

  7. 7

    Mandantentrennung in der Datenbank ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Sicherheitsarchitektur · geprüft am 03.10.2026

  8. 8

    Steuerberater-Zugang, technisch nur lesend ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Rollen und Rechte · geprüft am 03.10.2026

  9. 9

    Rollen und Rechte ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Rollen und Rechte · geprüft am 03.10.2026

  10. 10

    Betrieb in der EU ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Betriebsdokumentation · geprüft am 03.10.2026

  11. 11

    Automatisierte Tests ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Prüfbericht Welle U0 · geprüft am 03.10.2026

  12. 12

    Ihre Daten exportieren ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Export und API · geprüft am 03.10.2026

  13. 13

    Erntemeldung Österreich – vorbereitet, nicht übermittelt ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Meldewesen AT · geprüft am 03.10.2026

  14. 14

    Umsatzsteuer-Voranmeldung als Entwurf ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Umsatzsteuer · geprüft am 03.10.2026

  15. 15

    Rechts-Radar ↑Produkt · Weintailor Produktstand, Release 27.09.2026, Modul Rechts-Radar · geprüft am 03.10.2026